"ممنوع أكل الشيكولاتة أوالمانجة والحلويات عموماً فى الدايت" تلك الجملة التى أعتاد متبعى نظام غذائى سمعاها كنصيحة لإنقاص الوزن فى أسرع وقت، مما يجعلهم يتبعون نظام غذائى خالى من السكريات والدهون لتكون النتيجة أن يصاب الشخص بالملل نتيجة لحرمان الجسم من العناصر الغذائية التى أعتاد عليها لسنوات طويلة.
وفى هذا الإطار أوضح الدكتور محمد سيد مسعود، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، أن تناول الفواكه والشيكولاتة ليست من الممنوعات عند إتباع نظام الغذائى لإنقاص الوزن، بل إنها تساعد على الالتزام والإستمرار بالريجيم مشيراً إلى أن الفواكه والمكسرات تحتوى على مواد غذائية تساعد على تنشيط هرمونات السعادة مثل السيروتونين و "الدوبامين" .
ومن المواد الغذائية التى تساعد على تنشيط هرمونات السعادة بالجسم، هى :
1-الفواكه .
2-المكسرات مثل الفسدق وعين الجمل .
3-الزيت الحار.
4-الأسماك .
وأشار أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، فى تصريحات ل"انفراد "إلى أن الشخص الذى يتبع نظام "ريجيم" يمكن أن يتناول مواد سكرية ولكن بمقدار معين ، مثل :
1-تناول 50 جرام من الشيكولاتة الداكنة .
2-تناول شريحة من الفواكة الغنية بالسكريات مثل المانجة والبطيخ .
3-تناول ثلاث بلحات .
4-تناول موزة واحدة .
5-عند تناول المكسرات يفضل تناول 5 واحدات .
وأضاف يمكن تناول الحلوى أو المكسرات فى أى وقت خلال اليوم مع الإلتزام بمقدار صغير حتى لا يفسد النظام الغذائى المتبع مشيراً إلى أن تناول السكريات مفيد لصحة الكبد .
