أمراض القلب قد تحدث فى كثير من الأحيان بسبب عادات خاطئة عند تناول الطعام تسبب انسداد الشرايين، وبالتالى إصابة عضلة القلب ببعض المشاكل.
وأوضحت الدكتورة مفيدة الشلقانى، أخصائية التغذية العلاجية، أن النظام الغذائى الصحى دائما يفيد صحة الإنسان بشكل عام ويحميه ضد الكثير من الأمراض، وللحفاظ على صحة القلب يجب تناول أطعمة معينة للحفاظ على عضلة القلب أهمها:
1- الزبادى
تناول الزبادى يحمى من أمراض اللثة التى تؤدى إلى زيادة مخاطر أمراض القلب، ويزيد من مناعة الجسم وتحسين الجهاز الهضمى بسبب البكتيريا النافعة به.
2- الزبيب
مضادات الأكسدة الموجودة فى الزبيب تحارب نمو أحد أنواع البكتيريا الضارة فى الجسم التى تسبب الالتهابات وأمراض اللثة، والتى ترفع مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
3- الحبوب الكاملة
تحتوى الحبوب الكاملة مثل الشوفان والبليلة والفريك على مضادات الأكسدة والألياف، وتقلل مخاطر أمراض القلب بنسبة 40% وأيضا خطر ارتفاع الكولسترول الضار فى الدم.
4- السلمون
يعتبر السلمون من الأسماك التى تساعد على خفض أمراض القلب بنسبة 30%، لأنه غنى بالأحماض الدهنية أوميجا 3، التى تحارب الالتهابات وتعمل على خفض ضغط الدم وتنظيم ضربات القلب.
5- الطماطم
من الأطعمة المفيدة لتقوية عضلة القلب لأنها غنية بفيتامين ج و أ والبوتاسيوم والألياف، بالإضافة إلى أنها غنية بمضادات الأكسدة والتى تعمل على الوقاية من أمراض القلب بشكل خاص.
6- التفاح
يساعد تناول تفاحة يوميا فى خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لاحتوائها على مضادات الأكسدة القوية التى تساهم فى خفض مشتوى الكولسترول الشىء فى الدم.
7- الرمان
يحتوى على مضادات الأكسدة التى تساعد على خفض معدلات الإصابة بتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.
8- الموز
يحتوى أيضا الموز على الكثير من البوتاسيوم الذى يعمل على تنظيم وظائف القلب ويحفز الكلى على التخلص من الصوديوم الزائد فى الجسم، مما يدؤى إلى خفض ضغط الدم الذى يؤدى بدوره إلى خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.