طوابير على محال “المخللات” فى أول أيام رمضان

اقبال كثيف من الصائمين على محال المخللات فى أول أيام رمضان، لا ساعات الصوم الطويلة تفلح فى إثارة شهية الصائم للطعام فى غياب هذا الطبق الساحر الصغير الذى يمتزج مع كل صنف ليضفى إليه طعمًا خاصًا. طبق "المخلل" الذى يتساءل عنه الصغير قبل الكبير على مائدة رمضان سواء فى السحور أو الإفطار هو سفير فى كل بيت مصرى لصناعة مهمة جدًا تفتح آلاف البيوت، وينتعش سوقها بشكل خاص فى رمضان.