استاكوزا صينى.. مهرجان جراد البحر فى بكين من المزارع إلى أفضل طهاة العالم.. ألبوم صور

تشهد الصين مهرجان صيد جراد البحر من بعد أن تمكن الصيادين من زراعته فى أحوضزهور اللوتس، حيث شجعت الحكومة على تربية جراد البحر وسط زهور اللوتس لزيادة فرص العمل وزيادة الدخول للمزارعين المحليين. تجاوزت قيمة سوق استاكوزا المستنقعات الحمراء 100 مليار يوان بنحو 14.65 مليار دولار في الصين،طورت الحكومة، لتربية جراد البحر الصغير في حقول الأرز إلى مزارع اللوتسوبدأ المزارعون في عرض جراد البحر الصغير (استاكوزا المستنقعات الحمراء) الذي يربونه وأظهرت الإحصائيات أن متوسط استهلاك الصينيين من (استاكوزا المستنقعات الحمراء) في الشهر الواحد أكثر من 1500 طن من جراد البحر الصغير، وقد تجاوزت قيمة السوق 100 مليار يوان (بنحو 14.65 مليار دولار) في الصين. صيج الاستاكوزا صيد يرفع الشباق من مزارع زهرة اللوتس صيد الاستاكوزا انتاج الاستاكوزا فى الصين أمهر الطهاة مهرجان الاستاكوزا إقبال المواطنين على شراء الاستاكوزا فى الصين