الجزارون يتسعدون لعيد الأضحى

تشهد أسواق اللحوم البلدى اليوم استقرارا فى الأسعار بمحلات الجزارة، فيما رصدت كاميرا "انفراد" أنواع اللحوم و طرق استخدامها لتقديمها كوجبة أساسية، وأفضل اللحوم التي يمكن شويها والاستمتاع بمذاقها وأكد أيمن سليمان "جزار" لـ"انفراد"، أن أسعار اللحوم مستقرة قبل أيام من شهر رمضان المبارك، كما يوجد إقبال كبير على الشراء. وأضاف قائلًا: "تبدأ أسعار اللحوم البلدي الملبس من 150جنيه ، واللحم الأحمر 170جنية ، ولحم البوفتيك 170جنيه ، ولحم استيك 150، وعرق فلتو 170جنية ، ولحم الضأن والماعز 150جنيه ، وحلويات اللحوم منها لحم الرأس 70 جنيها، والكرشة 20 جنيها، والفشة 40 جنيها". وأوضح أيمن سليمان الجزار، أن أفضل لحم للشوي يعتبر الاستيك والعرق الفلتو، والريش الضانى.