الأرز الصينى يبهر العالم.. موسم حصاد اللؤلؤ الأبيض على أرض التنين الأخضر

شهدت الأراضى الصينية بدء حصاد نحصول الأرز حيث بدء موسم الحصاد الصيفي في شينجيانغ على قدم وساق، بناء على تطبيق العلوم والتكنولوجيا والآلات الزراعية الحديثة في المنطقة لمساعدة المزارعين وذلك حسبما نشر موقع وكالة الأنباء الصينية شنخوا صورا. وطور علماء صينيون، سلالات أرز حديثة تنمو فى المياه المالحة ولديها القدرة على تحمل الملوحة على أمل سد العجز الغذائى العالمى وجرت تسميته بـ"أرز ماء البحر" نظرا لأنه ينمو فى تربة مالحة على مقربة من البحر، وجرى تخليق السلالات باستخدام تقنية التعيير الجينى لحبوب الأرز البرى المنتقاة التى تتسم بأنها أكثر مقاومة للملوحة والقلويات. حققت حقول الاختبار فى تيانجين – البلدية التى تتبعها مقاطعة جينجهاى إنتاجا بلغ 4.6 طن للفدان الواحد خلال السنة الماضية، وهو ما يفوق متوسط إنتاج أصناف الأرز المعيارية على مستوى البلاد.