الماء والتمر أول ما يفكر فيه الصائم قبل إفطاره ويحرص على تحضيره، لكن هل فكرت يومًا أن تتناول كوبًا من اللبن على الإفطار؟، الأغلبية العظمى من الناس لا تفكر مطلقًا فى تناوله على الإفطار رغم فوائده الكبيرة، قد يكون عامل الثقافة الغذائية هو الغالب والسائد.
فى المقابل يقول خبراء التغذية لشبكة "CNN"، الإخبارية الأمريكية، إن اللبن غني بالكالسيوم، وتناول كوبين منه يوميًا يغطي نصف احتياجات الجسم من هذا العنصر، ولا تقف أهمية اللبن عند الكالسيوم فقط ولكن له أهمية كبيرة للمعدة بالتحديد لاحتوائه على "البروبايوتيكس"، وهي بكتيريا مفيدة تدعم الجهاز المناعي وتحمي أجسادنا من الالتهابات والأمراض.
كما أن اللبن مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من المشاكل الهضمية، كما أنه يمكن أن يكون بديلا جيدا للأشخاص الذي يعانون من حساسية "اللاكتوز".