قال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بالغرف التجارية، أن صناعة الأرز فى مصر تعانى من قلة العمل، موضحاً أن هناك 75% من مضارب الأرز متوقفة وليس هناك استهلاك للأرز، كما أن المنتج مكدس فى الأسواق، مشيراً إلى أن سعر الكيلو يبدأ من 6 جنيهات إلى 8 جنيهات وهى أسعار جملة، وتزيد فى حالة التعبئة.
وأضاف رجب شحاتة، خلال حواره مع الإعلامى وائل الإبراشى، ببرنامج كل يوم، المذاع عبر فضائية ONE، إنتاجنا من الأرز يكفى حتى عام 2021 ولم تحدث على الإطلاق أن يكون لدينا أرز يكفينا عامين، موضحاً أن لدينا 5 ملايين ونصف طن أبيض، واستهلاكنا لا يتجاوز الـ3 ملايين طن فى مصر.
وتابع رئيس شعبة الأرز، نريد تصدير الأرز ولكن لدينا مشكلة مياه تعوقنا عن التصدير، مشيراً إلى أن الدولة تستورد 12 مليون طن قمح، كما نستورد 100% من العدس وليس لدينا إنتاج محلى، ويجب الوقوف بجوار الفلاح وصغار المزارعين.