قال السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن سعر أردب القمح حددته الحكومة، اليوم، بـ700 جنيه للأردب وتابع: "ده هيكون مباشر من الفلاح والوزارة، وهنعلن عن الإجراءات اللي بيها هيتم تحصيل القمح من المزارعين وتوسيع مراكز استلام القمح وتسلمه لتقليل الحقات الوسيطة"، مضيفا أن القطاع الزراعي أحد أهم القطاعات المؤثرة في كافة الدول، حيث تعمل القيادة السياسية جاهدة على كافة المحاور الإنتاجية لتحقيق الاكتفاء الذاتي: "الدولة بتشتغل في مراحل استباقية".
وأضاف القصير خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الحياة اليوم" المذاع على قناة "الحياة"، تقديم حسام الحداد، أن لقاء الرئيس عبدالفتاح السيسي الأخير أوصى فيه بالتوسع في الرقعة الزراعية، مع التأكيد على محاربة الزحف العمراني، لافتا : "هيؤدى لتآكل الأمن الغذائي المصري"، موضحا أن الوزارة حاليا تعمل على التأكد من جودة الأراضي الصالحة للزراعة في منطقتي جنوب الوادي وسيناء، وميزة كل منها مع استخدام فيها طرق الري الحديثة بها مشيرا إلى أن هناك مجموعة متكاملة من الإجراءات لتحقيق الأمن الغذائي.
وعن الثروة الداجنة، أكد أن مصر لديها شبة اكتفاء ذاتي من الثروة الداجنة، ولا نلجأ لاستيراد الدواجن المجمدة إلا في أوقات محدودة، لافتا إلى أنه سيتم تطهير وتعقيم حديقة الحيوان غدًا، و أن الدولة تقوم بتصدير السلع الفائضة عن الاحتياجات المحلية، حيث إنه ودائما ما يكون هناك مخزون إستراتيجي يكفي لـ3 أشهر على الأقل.