صينية البلطي العملاق من وادي الريان بالفيوم في "مراتي مسافرة وهعمل أكلة"

يعرض برنامج" مراتي مسافرة وهعمل أكلة "الذي يقدمه الزميل محمود بكر يوم الأحد من كل أسبوع استغلال الأزواج غياب زوجاتهم عن البيت والانفراد بالمطبخ لعمل الأكلات التي يفضلونها وفي هذه الحلقة يقدم محمود طريقة عمل صينية السمك البلطي العملاق انتاج محمية وادي الريان بمحافظة الفيوم. المقادير : سمكة بلطي وزن كيلو ونصف بصل ملح ثوم بهارات كمون كسبرة طماطم فلفل زيت خل لمون جزر بطاطس باذنجان طريقة العمل يتم تقطيع المكونات في شرائح (البصل والطماطم والبطاطس والباذنجان) وبشر الجزر وجزء من الطماطم وتقطيع الثوم ثم احضار صينية ويوضع بها الخضروات في طبقات ثم توضع عليها السمكة وعليها تتبيلة السمك ثم شرائح اللمون والتوابل والزيت والخل وتوضع في الفرن مدة 45 دقيقة وبألف هنا.



الاكثر مشاهده

"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة

شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه

الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة

رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى

جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية

الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"

;