قالت الدكتورة جيهان الدمرداش، أخصائي التغذية وعلاج السمنة والنحافة، إنه من المفترض أن نكون قد تعودنا على الروتين خلال فترة كورونا، مؤكدة أنه لابد من وجود روتين تغذية ثابت للطفل خلال اليوم الدراسى.
وأضافت خلال لقائها ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع على القناة الأولى بالتليفزيون المصرى أنه من المهم جدا أن يعتاد الطفل على تناول وجبة الإفطار في هذه المرحلة من حياته، خاصةً بالتزامن مع قرب الدراسة، مشيرة إلى أن الأمهات عليهن العامل الأكبر فى حث أطفالهن على تجنب شراء الأطعمة الجاهزة والوجبات السريعة فى ظل الإجراءات الاحترازية ضد وباء كورونا.
وأكدت أنه في ظل انتشار فيروس كورونا من الممكن أن تكون الكافتيريات "الكانتين" الموجودة في المدارس مغلقة وأن كل طفل سيعتمد على الوجبات التي يحضرها من المنزل، وحذرت الأمهات من الاعتماد على إعطاء أطفالهن المصروف لشراء الوجبات السريعة.
وأكملت: من المهم جدا أن تحتوى وجبة الإفطار على بقوليات، ونشويات، وبروتين من الجبن والألبان، إضافةً إلى الخضروات والفواكه؛ لدورها الأساسي في تقوية المناعة.