قال محمد القرش المتحدث باسم وزارة الزراعة، أنه فى إطار بناء منظومة زراعية نجد اهتمام وزارة الزراعة بكافة القطاعات التابعة لها لبناء قاعدة بيانات حديثة لسهولة اتخاذ قرارات أكثر دقة لخدمة المزارع المصرى، وهناك مشروع اسمه العفن البنى يرصد الخرائط الخاصة بمحصول البطاطس في المناطق الخالية من الآفات، ونحاول أن نطبق هذا الكلام في كل الأماكن التى يزرع فيها البطاطس.
وأضاف القرش خلال مداخلة هاتفية ببرنامج هذا الصباح المذاع على قناة إكسترا نيوز: تقريبا كل المحاصيل حدثت في أسعارها انخفاض كبير، وهذا نتيجة التوسع الأفقى والرأسى، نتيجة إصلاح الأراضى وجهود الدولة من 2014، فى إنتاج صوب زراعية، والتوسع الرأسى من خلال البحث العلمى، مما ساهم في زيادة حجم المعروض، كل ذلك ساهم بدوره في إتاحة المعروض وضبط الأسواق.
وأكد القرش، أن كل الخضروات والفاكهة واللحوم طالها انخفاض الأسعار، نتيجة زيادة المعروض، مع الحفاظ على حجم الصادرات، رغم أن كورونا أثرت، ومصر الدولة الأولى عالميا فى تصدير الموالح والفراولة، والثالثة عالميا في تصدير البصل، مشيرا إلى أن الفلاح المصري يثبت يوما بعد يوم أنه الأكفأ على مستوى العالم حيث حافظ على إنتاجه خلال جائحة كورونا.