أكد الدكتور محمد فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، أن مصر تتعرض لموجة برد شديدة، معقبًا:" مناخ مصر لم يعد حار جاف صيفا دافئ ممطر شتاء، في ظل الموجة شديدة البرودة الحالية".
وأشار خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المُذاع على القناة الأولى، والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين محمد الشاذلي وهدير أبو زيد، إلى أن الموجة الشديدة من البرد طالت دول شمال إفريقيا، وليس مصر فقط، حيث أصابتها بالثلوج، بالإضافة لفلسطين وسوريا، وهذه البرودة تستدعي توصيات مهمة لكل المزارعين في كل مكان في مصر، في ظل تعرض بعض المحافظات لمنخفض الصقيع، وهي ظاهرة خطيرة وضارة على بعض المحاصيل.
وعن أهم المحاصيل التي تتأثر بموجة الصقيع، قال إن هناك تأثير على المحاصيل الشتوية، ولكنه التأثير محدود سواء القمح أو الفول، فيما أشار إلى أن محاصيل الثوم والبصل يتعرض لجفاف الأطراف، بالإضافة لتأثر محصول البنجر، في ظل تأثر مركبات البوتاسيوم.
وواصل الدكتور محمد فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، "الأجواء شديدة البرودة ليلًا وصباحًا، وعلى المزارعين ارتداء ملابس ثقيلة لمواجهة الطقس البارد"، لافتا إلى المانجو تأثرت بسبب تغير المناخ، وهناك خطورة كبيرة على المانجو بسبب الصقيع، وهناك إجراءات للتعامل مع الصقيع خاصة خلال الساعات الأولى من الصباح مع نزول الصقيع.