أكد حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من الأرز يكفى المواطنين حتى شهر 8 المقبل، لافتا إلى ضرورة وجود مرونة في قرارات زراعة الأرز، واستغلال المحافظات التي تمتلك كميات مرتفعة من مياه صرف زراعي أو المياه الجوفية في زراعة الأرز.
وأضاف نقيب الفلاحين، خلال برنامج 90 دقيقة، المذاع على قناة المحور، أن الدولة المصرية تزرع حوالى مليون و75 ألف فدان أرز، بقيمة إنتاجية تصل إلى 3 ملايين و200 ألف طن أرز أبيض، موضحا أن هذه الكمية من الأرز كانت تكفي المواطنين في الظروف العادية.
وتابع نقيب الفلاحين، : نحن الآن نعاني من وجود جمود في بعض الخطوات الخاصة بزراعة الأرز، والذى يتزامن مع زيادة الاستهلاك ونسب الإقبال على الأرز.