كشف رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، عن توقعه بتراجع أسعار الأرز مع بداية موسم الحصاد، لافتا إلى أن موسم حصاد الأرز هذا العام مبشر ويدعو للتفاؤل، والذى يبدأ اعتبارًا من منتصف شهر أغسطس الجاري، متوقعًا أن يتراوح إجمالى حجم الإنتاج الكلى هذا العام بين 7.5 ملايين طن شعير، أى 7 ملايين طن رز أبيض في السوق المصرى .
وأضاف رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، خلال مداخلة عبر الفيديو ببرنامج "من مصر" على قناة سى بى سى، أن الأرز القديم لازال موجودا في الأسواق، والأرز الشعير وصل الان 8 آلاف جنية والأبيض لا يتعدى 12 جنية، وفى أول سبتمبر هيكون فيه انخفاض معقول في أسعار الشعير، مطالبا المستهلكين بشراء احتياجاتهم من الأرز وعدم الاكثار لأن متوقع انخفاض أسعار الأرز .
وتابع رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، هناك مشروع وزارة التموين تدرسه حيث انها تعتزم أخذ كميات من الأرز للاحتفاظ بها وطرحها على بطاقات التموين ، موضحًا أن الموسم الحالي سيحقق فائضًا عن الاستهلاك المحلي يتراوح بين 1.5 الى 2 مليون طن أرز سيتم تخزينها للعام المقبل.