قال رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز في اتحاد الصناعات، إن أسعار الأرز ستكون جيدة في بداية سبتمبر، موضحا أنه قيل أن الأرز سينخفض سعره بعد 15 أغسطس، وبالفعل انخفض.
وأضاف خلال مداخلة عبر سكايب ببرنامج "مساء دي إم سي"، مع الإعلامية إنجي القاضي، أننا نطمئن كل المستهلك في أول أسبوع في شهر سبتمبر سيكون هناك انخفاض في سعر الأرز، لافتا إلى أن الدكتور على مصيلحي وزير التموين سيدقر قرارا يوم الأربعاء المقبل بعد توقيع رئيس الوزراء عليه، لوضع حد لأعلى سعر للأرز، السائب في حدود 12 جنيه، والمعبأ للمستهلك 15 جنيه.
وذكر، أن الدولة تستهدف هذا العام أن تأخذ مليون ونصف طن شعير، زيادة بما يقرب من 3 أضعاف الكمية التي تستهلكها الوزارة في بطاقات التموين، فالوزارة تستخدم ما يعادل 600 ألف طن على مدار العام بالبطاقات التموينية، وسيكون هناك 900 ألف طن زيادة، وتستهدف الوزارة أي هزة في السوق تنزل بالكميات التي يحتاجها السوق.
وتابع رئيس شعبة الأرز في اتحاد الصناعات، "عندنا ما يزيد عن 7 مليون طن أرز شعير، إنتاجهم في الأرز الأبيض من 4 إلى 4.250 مليون طن، واستهلاكنا على مدار العام لهيئة السلع التموينية أو السوق المحلي 3.5 مليون طن فقط"، مؤكدا أنه لن يكون هناك أزمة في الأرز.