قال الدكتور أحمد أبواليزيد الأستاذ بكلية الزراعة جامعة عين شمس، إن الزراعة التعاقدية هى علاقة تتم ما بين مستفيد "مصنع أو هيئة أو تاجر" يسعى للتصدير أو التسويق المحلى، فهى علاقة بين طرفين، طرف يحتاج للخامة والطرف الآخر وهو المُصنع والذى يرشد المزارع إرشاد تشاركى فى إمكانيات الزراعة.
وأضاف الدكتور أحمد أبواليزيد خلال لقاءه ببرنامج "حديث الأخبار" على قناة "إكسترا نيوز"، أن الزراعة التعاقدية يطلق عليها الشراكة من أجل التنمية، وأن وزارة الزراعة هى من تشرف على هذه الشراكة، وهى بذلك تمنع الوسطاء ما بين المزارع والمُصنع، كى تضمن أن الربح سيذهب للمزارعين.
وأشار إلى أن الدولة تنتج تقاوى معتمدة لها خريطة صنفية على مستوى الأقاليم، وبالتالى تضمن للمزارع أن يحصل على الجدارة الإنتاجية للصنف فينتج محصول عالى فيكسب أكثر، كما أن المصنع الذى يتعاقد مع المزارع حريص على أن ينتج المزارع سلعة بجودة عالية، ومحصول عالى كى يستفاد بالمنتج ويأخذ منه قيمة مضافة.