قال الدكتور أشرف الفار أمين عام مهرجان التمور في حديقة الأورمان، إن التمور مصدر غذائي قوي ومهم في سد الفجوة الغذائية كما انه يحتوي على جميع الفوائد الصحية، كاشفا عن أن مصر تعد الدولة الأولى عالميا في إنتاج التمور بواقع 22 مليون نخلة.
أضاف أمين عام مهرجان التمور، في تصريحات لقناة Dmc، أن المهرجان يشارك فيه كوكبة من العلماء، حيث تقام على هامش المهرجان ندوات للتوعية العلمية والثقافية بأهمية التمر في كل الأوقات وليس فقط في شهر رمضان.
كشف عن مشاركة 8 دول في المهرجان، لافتًا إلى أهمية زيادة صادرات التمر، وأن الهدف الأساسي المهرجان هو زيادة التوعية بأهمية التمور لجودة حياة الإنسان ".