أكد الدكتور محمد مناع باحث ما بعد الدكتوراة في جامعة بوسان الوطنية بكوريا، ومحارب السرطان في المرحلة الرابعة، أن معظم الميكروبات لا تحب الجفاف، وخلال تواجدى بكوريا عملت على مكافحة المادة المسببة لسرطان الكبد، وربنا دائما ما يرزقنى بنتائج جيدة جدا.
وأضاف محمد مناع، خلال لقاءه مع الإعلامى أحمد فايق ببرنامج لوغاريتم على قناة dmc، أن هذه المادة فى جميع الأغذية المحفوظة منها الحبوب "القح والذرة والأرز والفول السودانى" والثمار المجففة، وربنا بيسترها معانا كثيرا، لافتا إلى أن حباية واحدة مصابة ممكن أن تنتج كمية كبيرة من الميكروبات.
الدكتور محمد مناع، عانى مراحل صعبة جدًا في مرضه ورحلته العلمية مثل التي واجهها المهندس عادل شعبان خبير البرمجيات في شركة أمازون العالمية، والذي حارب السرطان والشلل الدماغي، وحل ضيفًا في موسم "مصر تستطيع" في أوروبا، صلابة مناع ليست فقط في رحلة علاجه التي شاركته فيها والدته، استمد منها قوته وكانت ترياقه وعلاجه، لمستها يديها تهون ألم الكيماوي وحضنها كان المستشفى الذي احتضن آلامه، ليخرج من المحنة بمنحة، ويقرر اعلان الحرب على الافلاتوكسين المادة المسببة لسرطان الكبد، ليستطيع العالم المصري د.محمد مناع التوصل لبحث يدمر هذه المادة الموجودة في غالبية الحبوب.