قدم المهندس الزراعى عبدالحميد محرم، شرحا تفصيليا حول للتعرف على أسرار لمعان ثمار الفواكه والملصقات التى توضع عليها، مشيرًا إلى أن الملصقات التى توضع على هذه الثمار لها مدلولها خاصة الأرقام المدونة عليها فهى ليست موضوعة اعتباطا.
وقال "محرم" خلال مقابلة ببرنامج "ست الحسن"، المذاع عبر فضائية، ON E، إن الملصقات التى يوجد بها 4 أرقام وتبدأ بالرقم 4 أو 3 يعنى أن هذه الثمرة ناتجة عن زراعة تقليدية، أما فى حال إذا كان الرقم مكون من 5 أرقام ويبدأ بالرقم 9 فهذا معناه أن هذه الثمرة ناتجة عن زراعة عضوية، وفى حال إذا كان الرقم مكون من 5 أرقام ويبدأ بالرقم 8 فهذا معناه أن هذه الثمرة ناتجة عن زراعة معدلة وراثيًا.
وحذر المهندس الزراعى من شراء الفواكه المعدلة وراثيا لأنها مضرة بالصحة العامة للإنسان.
وعن سر لمعان الفواكه، قال: هذا اللمعان عبارة عن طبقة شمعة تهدف للحفاظ على نسبة الرطوبة الموجودة بالثمرة، لأنه يمنع التنفس ويطول عمر الثمرة، مبينًا أن بعض من هذه المواد مسموح باستخدامها وتكون آمنة.