تعتبر فقرة " الأوبن بوفيه" التى دائماً ما تكون فى نهاية الأفراح والحفلات، هى فقرة الفوضى الثابتة فى أى مناسبة، فعلى الرغم من الإعداد المُسبق والتحضيرات الكثيرة والتنظيم المستمر إلا أنه يوجد ما يكسر كل هذه القواعد ويصبح الوضع فى النهاية غير لائق.
قواعد "الأوبن بوفيه" هذه التى تتحدث عنها خبيرة الإتيكيت" مى المسلمى" خبيرة الإتيكيت، والتى لخصتها فى مجموعة من القواعد التى تساعدنا على اتباع السلوكيات الصحيحة فى مثل هذه المواقف وكذلك التعامل برقى، حتى لا نضع أنفسنا فى موقف مُحرج.
قواعد إتيكيت " الأوبن بوفية"
* حمل طبق واحد للحادق وبعد الانتهاء نبدأ فى ملء طبق الحلويات
* الالتزام بالدور وعدم الخروج عن الصف
* أخذ ما يكفينا فقط ولا نكثر من كميات الطعام فى الطبق
* يجب أن نحرص على التنوع فى اختيار الاصناف ولا نقبل على اللحوم دون عن غيرها.
* منع الأطفال من الدخول والاكتفاء بإحضار الطعام لهم