تحتاج المرأة إلى التغيير والتنويع دوماً فيما تقدمه من أصناف حلوى لأسرتها، فالأطفال يعشقون الحلوى .. وتضفى عليهم الكثير من الفرح والبهجة.. ولكن ضيق الوقت قد يقف حائلاً بينها وبين تقديم الحلوى لهم، خاصة إن كانت الأم امرأة عاملة .. هناك وصفات حلويات كثيرة وسهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج لكثير من الوقت فى تحضيرها.
3 وصفات حلويات سهلة يمكنك تجهيزها فى أقل وقت
المهلبية ..
المكونات:
1 لتر من الحليب كامل الدسم
سكر (الكمية حسب رغبتك)
4 ملاعق كبيرة من النشا
علبة من "القشطة"
فستق
جوز
زبيب
الطريقة ..
فى قدر على النار نضع جميع المكونات السابقة ماعدا "القشطة"، ثم نتابع التقليب حتى نحصل على قوام متماسك. نرفعه عن النار ثم نضع عليه علبة القشة، ونستمر فى تقليبها حتى تذوب تماماً .. نزينه بالفستق والجوز والزبيب ونقدمه ساخن أو بارد (كما تفضلين).
جيلى الفراولة بالموز ..
المكونات
2 علبة جيلى
موز
6 كوب من الماء الدافىء
الطريقة ..
فى قدر نضع الماء الدافىء، ثم نضيف إليه الجيلى ونستمر فى التقليب حتى يذوب تماماً.
نقطع الموز ثم نضيفه إلى الجيلى، ونسكبه فى كاسات ثم نضعه فى الثلاجة حتى يبرد، ونقدمه.
آيس كريم قمر الدين..
المكونات ..
2 كوب من عصير قمر الدين
نصف كوب من السكر البودرة
2 كوب من الكريمة
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
الطريقة ..
نقوم بخلط كلاً من عصير قمر الدين، وعصير الليمون، والسكر فى الخلاط الكهربائى، ثم نضيف هذا الخليط إلى الكريمة بعد ضربها جيداً فى الخلاط، ونترك هذا الخليط لمدة ساعتين فى "الفريزر".
نخرجه من "الفريزر" ونخفقه مرة أخرى، ونكرر هذه العملية 3 مرات متتالية حتى نحصل على قوام متماسك، ويصبح بذلك جاهز للتقديم.