الحواوشى من افضل الاكلات الشرقية السهلة والسريعة التى يفضلها الجميع ويتناولوها بشكل دائم نتجية لمذاقها المميز، كما أنها من الأكلات التي تتميز بسرعة إعدادها.
وحول ذلك يقدم انفراد طريق إعداد "الحواوشي الشرقي"، وهي:
المقادير:
_ كيلو لحم مفروم
_ 3 بصلات كبيره
_ فلفل اخضر مقطع شرائح
_ خبز بلدى صغير
_ ملعقتين سمن
_ ملح
_ فلفل اسمر
طريقة الإعداد:
_ اخلطى اللحم المفروم مع البصل واضيفى اليه الفلفل الاخضر والملح والفلفل الاسمر .
_ قومى بوضع الخليط داخل الخبز مع الفرد ثم ادهنى الخبز من الوجهين بالسمن .
_ ثم ضعيه فى الفرن لمدة لا تقل عن ثلاثون دقيقة ويقدم ساخنا .