نعانى فى عصرنا الحديث والمرتبط بالتقدم التكنولوجى من تعرضنا للتوتر والتعصب والذى يؤثر على حياة الانسان لما يسببه من آلام شديدة فى الجسم وعدم التركيز والتسرع فى اتخاذ القرارات التى قد تكون خاطئة فى أغلب الأحيان
كما يؤثر على أجهزة الجسم والمناعة حيث يكون الإنسان عرضة للكثير من الأمراض المختلفة .
والنظام الغذائى له اثار ايجابية وسلبية على صحة الانسان ، ولا يقتصر الطعام على مد جسم الانسان بالكالسيوم والمعادن بل من الممكن ايضا ان يؤثر على حالته المزاجيه ،
وهناك العديد من الاطعمة التى تتسبب فى التوتر العصبى و هى :
اولا : مشروبات الطاقة : فهى تؤثر على الحالة المزاجية لأنها تحتوى على نسبة من الكافيين يقلل من مستوى هرمون السعادة ويشعر الانسان بالقلق والتوتر .
ثانيا : السكر الابيض: يساعد على تذبذب نسبة السكر فى الدم مما يؤثر على الحالة المزاجية ويولد الشعور بالتوتر العصبى .
ثالثا : الملح : الافراط فى تناول الاطعمة المالحة يساعد على خلل المعادن بالجسم ويساعد على الاصابة بالاكتئاب .
رابعا : الافوكادو يحتوى على دهون عالية تعمل على انخفاض ضغط الدم ويساعد على الشعور بالتوتر .
خامسا : المياة الغازية الملونة تؤثر على صحة الانسان والجهاز العصبى وتتسبب فى الشعور بالتوتر العصبى .