الإثنين 2024-12-23
القاهره 06:44 م
الإثنين 2024-12-23
القاهره 06:44 م
المرأة والمنوعات
بالصور والخطوات .. طريقة عمل كبدة الفراخ بالزنجبيل والثوم
الثلاثاء، 08 نوفمبر 2016 02:08 م
الكبد من أكثر أصناف الطعام التى تمد الجسم بالطاقة ووتوفر له عناصر هامة مثل الحديد، أيضاً تعمل على تدفئة الجسم وهذا ما يناسب تماماً فصل الشتاء، لذلك نقدم لكِ اليوم طبق كبد الدجاج بالزنجبيل والثوم والذى يحضر فى ربع ساعة فقط ويعد من أشهى الأطباق التى يقبل عليها كل أفراد الأسرة. المكونات كيلو كبدة دجاج بصلة 5 فصوص ثوم مطحون القليل من الزنجبيل المطحون 3 ملاعق كبيرة من الزبد مكعبان مرقة ماجى نصف ملعقة صغيرة ملح توابل " الكزبرة، والكمون، والفلفل الأحمر" نصف كوب عصير الليمون طريقة التحضير ضعى قليل من الزبد فى المقلاة ثم أضيفى لها الثوم والزنجبيل، وفى وعاء أخر ضعى شرائح البصل مع المشروم على النار ثم ضعى كبد الدجاج، وقلبيها جيداً ثم اتركى الخليط على النار لمدة 3 دقائق، ثم أضيفى الزبد بالزنجبيل والثوم وقلبيها مرة واحدة، وضعى بعد ذلك إلى الخليط عصير الليمون والكزبرة واتركى المكونات على النار لمدة 15 دقيقة حتى تنضج كبد الدجاج تماماً وتكون بذلك جاهزة للتقديم مع أرز بسمتى.
طريقة عمل الكبدة
طريقة عمل كبد الدجاج
كبد فراخ
وصفات مختلفة للكبدة
الاكثر مشاهده
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية
الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
;