بأقل التكاليف طريقة عمل تورتة الـ"كريسماس" فى راس السنة

لا يحلوا الاحتفال بـ "راس السنة " إلا بالحلويات والتورت الملونة، لذلك تتسارع السيدات فى عمل أجمل أشكال الحلويات استقبالا للعام الجديد، كما يمكنك وضع "جنية " مغلف بالفويل ووضعه وسط التورتة ومن يأخذ القطعة المتواجد بها الفلوس يكون هو صاحب الحظ في هذه السنة.

وحول ذلك بمناسبة اعياد "الكريسمس" والاحتفال بالسنة الجديدة، يقدم انفراد طريقة عمل تورتة الكريسمس الملونة، عن طريق:

المقادير:

1: 10 بيضات
2: 5 جرام فانيليا
3:3 جرام محسن كيك
4: 10 جرام بيكنج بودر
5: 250 جرام سكر
6: 2 جرام ملح
7: 350 جرام دقيق
8: 250 جرام سكر
9: مربى
10: شربات
11: كريمة

طريقة التحضير

1: اخفقي البيض باستخدام مضرب سلك كهربائي ضيفي الفانيليا والسكر واستمري في الخفق حتى يذوب السكر
2:ضيفي الدقيق ومحسن الكيك والبيكنج بودر والملح واستمري في الخفق حتى تحصلي على عجينة متجانسة وطرية
3: افرديها في صينية واسعة مدهونة بالزبدة وعليها ورق زبدة ادخليها الفرن حتى تنضج تماما
4: وصبي عليها الشربات بمجرد خروجها من الفرن واتركيها قليلا حتى تطرى ادهنيها بالمربى ولفيها على شكل سويسرول
5: ضعيها على قالب كيك وغطيها بكريم شانتيه بألوان الشجرة البني والأخضر ثم قدميها