الحرب ضد السرطان تبدأ من "المطبخ" وصفات طبيعية للوقاية من المرض

على مر العصور استخدمت التوابل والأعشاب لعلاج أمراض كثيرة مستعصية تنوعت بين أمراض الجهاز الهضمى والمعدة، وحتى علاج الشعر، لكن مع زيادة نسبة مرضى السرطان، حاول العلماء استخدام علاج من الطبيعة حتى يكون غير مكلف، كما تستخدم العلاجات الطبيعية التى تبدأ من المطبخ فى الوقاية من الإصابة بالمرض فى المقام الأول، وهناك مجموعة من المواد الطبيعية التى ذكرتها صحيفة "الجارديان" فى تقرير علمى عن الوقاية من المرض، تبدأ من الزنجبيل وتنتهى بالثوم والنعناع.

الزنجبيل استخدمه الطب الشعبى منذ فترة فى علاج أشياء كثيرة بدءً من نزلات البرد وحتى الإمساك، فيمكنك استخدام ملعقة كاملة من الزنجيل على مياه مغلية، فعند تناولك كوب من الزنجبيل يومياً سيعمل ذلك على راحة معدتك ووقاية جسدك من مرض السرطان، أما فى حالة الإصابة بالمرض، فيساعد الزنجبيل فى مقاومته وعلاجه.

الروزمارى يطلق عليه البعض إكليل الجبل ويسميه البعض الآخر عشب البحر الأبيض المتوسط، يشبه الروزمارى أوراق الشجر، كما أنه مضاد للأكسدة، يستخدم كنوع أساسى من التوابل فى كافة بلدان البحر المتوسط، عن طريق إضافته للشوربة والصلصة واللحم الضأن والدجاج.

وللروزمارى فوائد عدة فهو يحارب السموم والانتفاخ وعسر الهضم، وللوقاية من السرطان أو معالجته تناول 3 أكواب من الروزمارى يومياً.

الكركم يعتبره الكثير ضمن نوعية الزنجبيل، فهو مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات كما أنه يمنع تطور الورم الخبيث فى جسد الإنسان، وأثبتت التجارب فاعليته فى معالجة سرطان البروستاتا والثدى والقولون والجلد.

الفلفل يحتوى الفلفل على مادة كيميائية تسمى المادة "بي" تخفف الألم، لكن يحذر الأطباء من استخدامه بشكل خاطئ فلا يمكن وضعه على منطقة الألم مباشرة حتى لا يسبب حروق للجلد، وأثبتت النتائج أن الفلفل يعالج الآلام الناتجة عن عمليات استئصال الأورام أيضاً.

الثوم يحتوى الثوم على نسبة عالية من الكبريت، كما يعد الثوم مصدر لـ"أرجينين واليوجوساكاريدس والفلافونويد والسلينيوم" الذى لهم تأثير فعال فى الكثير من الأمراض، وأثبتت الدراسات أن تناول الثوم يقلل من الإصابة بالأورام السرطانية.

النعناع تم استخدامه منذ الآلاف السنين كوسيلة مساعدة للجهاز الهضمى لمواجة الغازات وعسر الهضم والتشنجات والإسهال، كما أنه يستخدم لعلاج القولون العصبى والتسمم الغذائى وتهدئة الأعصاب، ويمكن تناوله بعد غليه على النار لمقاومة السرطان.

البابونج استخدم البابونج منذ سنوات عديدة للمساعدة على النوم، كما أنه استخدم لعلاج قرح الفم التى تظهر بعد العلاج الإشعاعى أو الكيميائى، فيمكنك المضمضة به لعلاج فمك من آثار الإشعاع.